為什麼想要做咖哩飯呢

一且都起因於在全聯看到在特價的咖哩醬塊

沒想到簡單易做又好吃的咖哩飯就這樣被我生出來了

材料:佛蒙特咖哩塊125克(中辣口味)+五花肉+洋蔥一顆+馬鈴薯一顆+紅蘿蔔一條+奶油或沙拉油兩匙

以奶油熱鍋後 將所食材切丁炒熟 加水(850ml)煮沸 這時候要記得去除湯表面的泡沫 用中火將食材煮到軟熟(特別是馬鈴薯 紅蘿蔔)

之後就可以先熄火 將咖哩醬塊播碎放入湯中攪拌溶化 再以微火燉煮成濃稠狀即可食用喔


五花肉香Q有嚼勁 紅蘿蔔甘甜爽口 重點是一鍋咖哩可以吃個三四餐

想要省時又想吃美食的大女人們 一定要學會這道營養豐富又溫暖的料理
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