iam613

端午節的連假
全家人聚在一起去吃了一頓好料
向來沒有拍照習慣的我
很認真的紀錄每一到菜的美色
至於料理的美味 都在每個人的肚子裡

這家店叫做 心.懷石
店面還蠻低調的 但是室內有一株櫻花樹所以很有氣氛
這間店只供應兩種價位的套餐
當天為了犒賞媽咪 點了1280元的套餐
其他的四名 就叫了680元的套餐
因為這間店的菜單 每個月都會更換一次
在我還來不及紀錄每一道菜的菜名之前
網站的菜單就更新了
所以 下面的菜色簡介 就只能以依稀的記憶來表示
搭配白話的菜名 你决對可以輕鬆了解

先看看680元你可以得到什麼

先付(前菜)



魚卵黑芝麻豆腐

我喜歡魚卵跟黑芝麻豆腐的口感 粒粒分明 冰涼滑順 佐芝麻醬的滋味也很好吃

再來是生品(生魚片)


這是四人份的生魚片 有我最喜歡的鮭魚 甜蝦 還有紅柑(應該吧)
每一片都很厚實 甘甜的滋味 好想再來一盤

烤品


明太子焗烤皎白筍

這道菜也好好吃 起司的香混合著微辣的明太子 很對味喔

煮品



這道菜本來也有一個很美的名字
但是我忘光光啦 總之中間的那兩個球球 它是魚肉跟蝦肉去攪拌的 也很好吃喔
湯很美味 也是被我一滴不剩的吃光光

主菜上場

我們點了兩種
一個是綜合菇牛肉捲 牛肉很嫩 醬汁的味道剛好 不會過鹹



另外一種是松板豬肉 佐黃芥茉
盤上都放有一顆紅酒浸泡的無花果 具有去油解膩的功效

為了怕大家不飽 所以這時候就要來一道 炊飯

也是很好吃 飯裡面加了一些紫米 應該是用醋拌過 上面的照燒雞 也很美味

還有還有
最後的甜點跟水果



不是很甜的奶酪搭配上香濃的地瓜泥 還是好吃

吃了這麼多 肚子有飽的fu
看到這裡 眼睛很累 肚子很餓吧 休息一下 再為您介紹1280的每位套餐